Esta es una salsa muy fresca que se puede utilizar en muchas variaciones, sirve muy bien como acompañamiento de un pescado asado.
INSTRUCCIONES
Se doran los filetes y se van deshaciendo en el sartén.
Se dejan enfriar para servir al tiempo.
Se vierte la salsa encima del pescado y se revuelve.
También sirve muy bien para comer en crudo, con sashimi de pescado blanco
Se pone a calentar sin permitir que la salsa espese. Se sirven los filetes con la salsa.